Musse de iogurte com lima. De fácil preparação!

Musse de iogurte com lima. De fácil preparação!

Sobremesa com iogurte, simples, leve e fresca. Revele-se inesquecivel graças ao sabor a lima e limão.

Musse de iogurte com lima

4 porções
Tempo de preparação: 45 min.
Grau de dificuldade: Fácil
Frigorifico: 1 dia
Congelador: Não congelar

Ingredientes:
2 claras
3 iogurtes naturais cremosos
3 c. (de sopa) de açúcar
1 lima
100 g de bolachas de limão
raspa de lima q.b.

Preparação:
1- Bata as claras em castelo; junte-lhes o açúcar e bata mais um pouco. Junte o sumo e a raspa de lima aos iogurtes e misture. Adicione as claras e envolva; reserve no frigorífico. Envolva os iogurtes com o sumo e raspa da lima.
2- Coloque as bolachas dentro de um saco e esmague-as batendo com o rolo de cozinha. Coloque a bolacha esmagada no fundo de taças e cubra-a com a musse. Sirva fresca decorada com raspa de lima.

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